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CHILE


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San Pedro

Sideral

Ensamblaje tinto | 2021 | Valle del Cachapoal
14.5% Vol | 3.8 g/L |

CHILE


La atractiva y equilibrada nariz de este vino muestra aromas de pan de pascua y cassis. Una sensación aterciopelada en boca, con taninos firmes que sostienen el paladar. Maduro y con múltiples capas, es gustoso, suave y delicado, a la vez que de buen peso y repleto de taninos seductores y redondos, estupendamente bien integrados. Su final es de grano fino y rebosante de frutos negros. Está en un gran momento, pero envejecerá estupendamente.

COMPOSICIÓN: 73% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah, 9% Carménère, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Francc.


ACIDEZ

AZÚCAR

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MINERALIDAD

MADERA
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Alistair Cooper MW, abril 2023

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