Vinícola Salton
Propietarios:
Enólogos: Gregório Salton
Página web: salton.com.br
Contacto comercial: Contacto - sac@salton.com.br
Historia
Su historia se remonta a 1878, cuando Antonio Domenico Salton deja la región del Véneto, Italia, y parte a Brasil en busca de oportunidades mejores. Se instala en la colonia italiana de Vila Isabel, hoy conocida como la ciudad de Bento Gonçalves, en Rio Grande do Sul. La empresa fue formalmente constituida en 1910, cuando los hermanos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis y Antonio dieron el carácter empresarial a los negocios del padre –que vinificaba informalmente, como la mayoría de los inmigrantes italianos– y formaron "Paulo Salton & Hermanos", en el centro de Bento Gonçalves.
Hoy, más de un siglo después, Salton es reconocida como una de las principales bodegas brasileñas, líder en la comercialización de espumantes nacionales en Brasil. Actualmente, los miembros de la cuarta generación de la familia preservan el legado de su fundador, Paulo Salton, manteniendo los valores construidos a lo largo de los más de cien años de historia e inspirados en la simplicidad y el trabajo arduo de las primeras generaciones.
Viñedos
Vinícola Salton elabora sus productos con uvas cultivadas por más de 400 familias repartidas en las cuatro principales regiones vitivinícolas de Rio Grande do Sul: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Campos de Cima y Serra do Sudeste. Además, cultiva sus viñedos propios de Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon en la ciudad de Santana do Livramento, en el extremo sur de Rio Grande do Sul.
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