Cooperativa Agrícola Vitivinícola Loncomilla
Propietarios: 112 socios cooperados
Enólogos: Carolina Bustamante Sepúlveda
Página web: cooploncomilla.cl
Contacto comercial: Álvaro Muñoz - alvaro@cooploncomilla.cl
Historia
La Cooperativa Agrícola Vitivinícola Loncomilla Ltda. fue fundada el 14 de enero de 1959, conforme a la disposición de la ley Nº 4531. Adquirió su personalidad jurídica por Decreto Supremo Nº 913 de fecha 10 de diciembre de 1959, en la ciudad de San Javier de Loncomilla. Su objetivo es propender al desenvolvimiento económico de las actividades vitivinícolas y promover el progreso de sus socios en el orden económico, social y cultural. La empresa y sus instalaciones pertenecen a sus socios cooperados, quienes la administran a través de un Consejo de Administración, formado por 9 miembros elegidos democráticamente por la asamblea de socios. Está conformada por 112 cooperados, que en conjunto suman una superficie plantada de vides de 850 ha. La bodega se encuentra ubicada al costado poniente del río Loncomilla, lugar donde las primeras cubas se empezaron a construir durante la década del 60, actualmente cuenta con una capacidad instalada de 23.000.000 de litros.
Viñedos
Posee una superficie de más de 850 ha de viñas bajo manejo de los cooperados, estando más del 50% de ellas ubicadas en el secano interior, principalmente en las comunas de San Javier, Villa Alegre y Cauquenes en el Valle de Loncomilla, Maule. El mayor porcentaje corresponde a la variedad País, siendo esta la primera variedad que llegó a Chile, introducida por los españoles durante el período de la Conquista, hace más de 400 años, lo que hace a estos viñedos únicos en el mundo, por su data de plantación.
El secano interior posee un clima mediterráneo, estaciones marcadas, lluviosas y secas, con influencia de la costa, generando una oscilación térmica apropiada para la obtención de uva de calidad. El 80 % de las lluvias se concentran en otoño e invierno. La precipitación anual promedio fluctúa entre 600 - 700 mm, por lo que las plantas de vid deben poseer una eficiencia superior, para la captación de agua para su funcionamiento en la temporada. La temperatura mínima media es de 4 °C, media promedio 14 °C y la media máxima de 27 °C.
Los viñedos se sitúan sobre una gran diversidad de suelos, predominando en el secano interior los sedimentarios de texturas franco arcillosas, originados in situ a partir de rocas graníticas y metamórficas, con una topografía variando de casi plana a ligeramente ondulada, a diferencia del valle central, caracterizado principalmente por suelos de origen aluvial, de textura franco arenosa y topografía plana y muy buen drenaje.
Cepas plantadas: País, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carignan, Carménère, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Blanca Ovoide y Torontel.
COOP. LONCOMILLA
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Pescados grasos
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| Chile | CASA SILVA | Lago Ranco Futrono |
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| Chile | LONGAVÍ | Glup |
| Chile | MATURANA WINERY | Garnacha |
| Chile | MATURANA WINERY | MW |
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